Mesin Pengkukus Makanan KS-610(2)B (Chimney to Top Type)

Product Description

Lihat juga mesin pengolahan lainnya di toko kami.

Mesin Pengukus Makanan KS-610(2)B Chimney to Top – Desain Kompak untuk Dapur Dalam Gedung

Mesin pengukus makanan KS-610(2)B hadir sebagai versi kompak dari KS-610(2) dengan sistem chimney to top yang memastikan ventilasi gas pembakaran berjalan aman dan efisien. Dengan 12 lempengan berukuran 465×465 mm dalam dimensi 977×926×2058 mm, mesin ini menghadirkan keunggulan ventilasi terstruktur dalam footprint yang lebih kecil, cocok untuk dapur restoran dalam gedung dengan keterbatasan ruang. Pelajari lebih lanjut tentang teknologi mesin kuliner di Wikipedia.

kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus KS-610(2)B untuk restoran dalam mal, food court, dan dapur hotel yang memerlukan sistem pembuangan gas terhubung ke ducting gedung dalam ukuran yang lebih efisien. Lihat koleksi mesin kemasan dan produksi kami untuk pilihan terlengkap.

Spesifikasi Teknis Mesin Pengukus Makanan KS-610(2)B

• Tipe: Gas Type – Chimney to Top
• Dimensi Mesin: 977 x 926 x 2058 mm
• Jumlah Lempengan: 12 pcs
• Ukuran Lempengan: 465 x 465 mm
• Voltase Panel Kontrol: 110V / 220V
• Bahan Bakar: Gas (LPG / PNG)

Keunggulan Mesin Pengukus Makanan KS-610(2)B

Kompak dengan Chimney to Top – Solusi Terbaik untuk Ruang Terbatas

KS-610(2)B menawarkan dimensi yang lebih ramping (977×926 mm) dibandingkan KS-610(2) (1117×1066 mm) dengan sistem chimney to top yang identik. Pilihan lempengan 465×465 mm mengoptimalkan jejak lantai mesin sambil tetap mempertahankan kapasitas 12 lempengan yang memadai untuk restoran dan warung dalam gedung.

Chimney to Top untuk Kepatuhan Regulasi Gedung

Sistem chimney yang mengarah ke atas dan terhubung ke ducting ventilasi gedung memastikan operasional mesin gas sesuai dengan persyaratan keselamatan kebakaran dan ventilasi yang umumnya ditetapkan oleh pengelola gedung komersial. Kepatuhan terhadap regulasi ini menghindari masalah perizinan dan potensi penutupan usaha.

Gas Type – Panas Efisien dan Responsif

Tenaga gas pada KS-610(2)B memberikan panas yang dapat disesuaikan secara instan sesuai volume produksi. Fleksibilitas pengaturan api memungkinkan efisiensi operasional yang lebih baik dibandingkan mesin elektrik yang memerlukan waktu lebih lama untuk menyesuaikan output panas.

Multi-Voltase Panel Kontrol

Panel kontrol 110V/220V memastikan kompatibilitas dengan instalasi listrik di berbagai jenis gedung komersial. Mesin dapat langsung dihubungkan ke sumber listrik yang tersedia tanpa memerlukan konverter tambahan yang menambah biaya dan kerumitan instalasi.

Kegunaan Mesin Pengukus KS-610(2)B

• Restoran dalam gedung mal dan pusat perbelanjaan yang wajib menggunakan sistem chimney
• Food court dalam gedung bertingkat dengan regulasi ventilasi ketat
• Dapur hotel yang memerlukan mesin gas kompak terhubung ke sistem ducting terpusat
• Warung dim sum dan restoran oriental dalam gedung komersial berlisensi
• Dapur basement gedung yang mewajibkan pembuangan gas melalui sistem chimney vertikal

Tips Menggunakan Mesin Pengukus KS-610(2)B

Pastikan Sambungan Ducting Rapat Setiap Hari

Periksa sambungan antara chimney mesin dan ducting gedung setiap pagi sebelum operasional dimulai. Sambungan yang longgar atau retak dapat menyebabkan gas pembakaran bocor ke area dapur. Gunakan klem atau tape khusus tahan panas untuk memastikan sambungan selalu rapat dan aman.

Optimalkan Ukuran Loyang untuk 465×465mm

Pilih loyang yang sesuai dengan dimensi lempengan 465×465 mm untuk memaksimalkan kapasitas setiap siklus kukusan. Loyang standar 1/2 GN atau yang serupa dapat digunakan berdampingan di satu lempengan untuk meningkatkan efisiensi produksi tanpa mengorbankan kualitas distribusi uap.

Monitor Kondisi Api Secara Berkala

Periksa warna dan stabilitas nyala api burner selama operasional. Api biru yang merata dan stabil menandakan pembakaran sempurna. Jika api mulai berwarna kuning atau tidak stabil, segera periksa tekanan gas, kondisi burner, dan aliran ventilasi chimney.

Perawatan Mesin Pengukus KS-610(2)B

Pembersihan Chimney Bulanan Wajib

Lakukan pembersihan saluran chimney setiap bulan untuk mencegah penumpukan jelaga yang dapat menyumbat aliran ventilasi. Chimney yang tersumbat tidak hanya mengurangi efisiensi pembuangan gas tetapi juga meningkatkan risiko kebakaran akibat penumpukan bahan organik yang mudah terbakar.

Servis Lengkap Setiap 6 Bulan

Jadwalkan servis komprehensif setiap 6 bulan mencakup pemeriksaan burner, sistem gas, panel kontrol, dan kondisi fisik chimney. Servis rutin pada mesin yang beroperasi intensif di lingkungan dapur aktif memastikan kinerja optimal dan keselamatan operasional yang terjaga sepanjang waktu.

Pembelian Mesin Pengukus KS-610(2)B di kemaskemas.com

kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus KS-610(2)B dengan garansi resmi, konsultasi instalasi chimney, dan layanan pengiriman ke seluruh Indonesia. Hubungi tim kami untuk mendapatkan panduan pemilihan antara varian KS-610(2) yang sesuai dengan spesifikasi ruang dan ducting dapur Anda.

FAQ – Pertanyaan Umum tentang Mesin Pengukus KS-610(2)B

Apa perbedaan KS-610(2)B dengan KS-610(2)?

KS-610(2)B menggunakan lempengan 465×465 mm yang lebih kecil sehingga dimensi mesin lebih kompak (977×926 mm vs 1117×1066 mm pada KS-610(2)). Sistem chimney to top gas type identik pada keduanya. Pilih KS-610(2)B jika ruang dapur lebih terbatas namun tetap memerlukan sistem chimney untuk kepatuhan regulasi gedung.

Berapa panjang chimney standar yang tersedia untuk mesin ini?

Panjang dan spesifikasi teknis chimney dapat dikonfirmasi saat konsultasi dengan tim kemaskemas.com. Chimney dapat disesuaikan dengan ketinggian plafon dapur dan panjang ducting yang diperlukan untuk mencapai sistem ventilasi gedung yang sudah ada.

Apakah mesin ini bisa dipindahkan ke lokasi lain?

Mesin dapat dipindahkan namun memerlukan pelepasan dan pemasangan kembali sambungan chimney ke ducting di lokasi baru. Pastikan lokasi baru juga memiliki sistem ducting yang kompatibel dan izin dari pengelola gedung sebelum memindahkan mesin.

Di mana bisa membeli mesin pengukus KS-610(2)B?

Anda dapat membeli langsung melalui kemaskemas.com atau menghubungi tim kami via WhatsApp untuk konsultasi, penawaran harga, dan pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia.

Tips Memilih Mesin pengukus makanan yang Tepat

Sebelum membeli mesin pengukus makanan, ada beberapa hal penting yang perlu Anda pertimbangkan untuk memastikan pilihan terbaik sesuai kebutuhan. Pertama, perhatikan spesifikasi teknis mesin pengukus makanan yang disesuaikan dengan volume dan kebutuhan produksi Anda — kapasitas yang tepat akan mengoptimalkan efisiensi dan menekan biaya operasional jangka panjang. Kedua, pastikan material mesin pengukus makanan memenuhi standar keamanan yang relevan untuk industri Anda, khususnya jika digunakan dalam produksi pangan, farmasi, atau kosmetik yang memerlukan bahan food grade atau pharma grade.

Ketiga, perhatikan kemudahan perawatan mesin pengukus makanan — produk dengan desain yang mudah dibersihkan dan dirawat akan meminimalkan downtime produksi. Keempat, pertimbangkan reputasi produsen dan ketersediaan suku cadang mesin pengukus makanan di pasar lokal Indonesia, karena ini berpengaruh langsung pada keberlangsungan operasional Anda. Kemaskemas telah berpengalaman lebih dari satu dekade dalam menyediakan mesin pengukus makanan berkualitas tinggi untuk berbagai industri di seluruh Nusantara. Kelima, manfaatkan konsultasi teknis gratis yang kami tawarkan untuk mendapatkan penawaran terbaik mesin pengukus makanan Mesin Pengkukus Makanan KS-610(2)B (Chimney to Top Type).