Mesin Pengkukus Makanan KS-610D (Twin Doors Type)

Product Description

Lihat juga produk lainnya di toko kami.

Mesin Pengukus Makanan KS-610D Twin Doors Type – 24 Plate Kompak untuk Produksi Massal Efisien

Mesin pengukus makanan KS-610D hadir sebagai varian twin doors bertenaga gas dengan 24 lempengan berukuran 465×465 mm dalam dimensi yang lebih kompak dibandingkan KS-610C. Dengan dimensi 1745×793×2058 mm, mesin pengukus makanan ini menawarkan kapasitas produksi besar dalam footprint yang lebih ramping, menjadikannya pilihan ideal untuk dapur industri yang memerlukan throughput tinggi dengan keterbatasan ruang. Pelajari lebih lanjut tentang teknologi mesin industri di Wikipedia.

kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus makanan KS-610D untuk katering besar, pabrik kue, dan dapur produksi yang membutuhkan kapasitas tinggi dalam desain yang lebih efisien dari sisi ruang. Lihat koleksi lengkap mesin kemasan dan produksi kami untuk semua kebutuhan industri makanan.

Spesifikasi Teknis Mesin Pengukus Makanan KS-610D

• Tipe: Gas Type – Twin Doors
• Dimensi Mesin: 1745 x 793 x 2058 mm
• Jumlah Lempengan: 24 pcs
• Ukuran Lempengan: 465 x 465 mm
• Voltase Panel Kontrol: 110V / 220V
• Bahan Bakar: Gas (LPG / PNG)

Keunggulan Mesin Pengukus Makanan KS-610D

Desain Lebih Kompak dari KS-610C dengan Kapasitas Setara

KS-610D menawarkan 24 lempengan yang sama dengan KS-610C namun dalam dimensi yang lebih ramping (1745×793 mm vs 2025×933 mm). Penggunaan lempengan ukuran 465×465 mm mengoptimalkan ruang vertikal sehingga mesin tetap berkapasitas besar tanpa memakan lebar ruang yang berlebihan di dapur produksi.

Twin Doors untuk Operasional Dua Sisi Sekaligus

Sistem dua pintu memungkinkan akses loading dan unloading dari kedua sisi mesin secara bersamaan oleh dua operator. Konfigurasi ini mempercepat pergantian batch secara signifikan dan memungkinkan alur kerja dapur yang lebih efisien dengan memisahkan jalur masuk dan keluar produk.

Gas Type – Efisiensi Panas Tinggi untuk Volume Besar

Tenaga gas memberikan panas yang intensif dan responsif yang dibutuhkan untuk memanaskan 24 lempengan secara merata dalam waktu singkat. Fleksibilitas pengaturan intensitas api gas memudahkan operator menyesuaikan output panas sesuai jenis dan volume produk yang sedang diproses.

Panel Kontrol Digital Multi-Voltase

Panel kontrol 110V/220V memungkinkan pengoperasian di berbagai fasilitas produksi dengan infrastruktur listrik berbeda. Kontrol digital yang presisi memastikan konsistensi operasional dan memudahkan pemantauan parameter pengukusan oleh supervisor produksi.

Kegunaan mesin pengukus makanan KS-610D

• Produksi massal kue basah, bolu kukus, dan produk bakeri dalam volume besar
• Pengukusan dim sum, bakpao, dan produk kuliner oriental untuk restoran besar
• Katering massal dengan kebutuhan pengukusan cepat dalam jumlah besar setiap hari
• Fasilitas produksi makanan ringan berbasis kukusan untuk distribusi retail
• Pengolahan sayuran, seafood, dan protein kukus untuk industri makanan olahan

Tips Menggunakan mesin pengukus makanan KS-610D

Optimalkan Alur Kerja dengan Dua Operator

Tugaskan satu operator di setiap pintu untuk operasional yang paling efisien. Operator pintu kiri bertanggung jawab loading produk mentah sementara operator pintu kanan mengambil produk matang, menciptakan alur produksi searah yang meminimalkan kebingungan dan waktu terbuang.

Perhatikan Ukuran Loyang yang Kompatibel

Gunakan loyang atau wadah yang sesuai dengan dimensi lempengan 465×465 mm. Loyang yang terlalu besar menghambat penutupan pintu, sementara loyang yang terlalu kecil tidak memanfaatkan kapasitas lempengan secara optimal dan menyisakan ruang kukus yang terbuang sia-sia.

Manfaatkan Kapasitas 24 Lempengan Secara Penuh

Rencanakan produksi agar setiap siklus mengisi semua 24 lempengan secara penuh untuk efisiensi konsumsi gas yang optimal. Mengoperasikan mesin dengan lempengan kosong di beberapa level tetap membutuhkan energi yang sama namun menghasilkan output lebih sedikit.

Perawatan Mesin Pengukus KS-610D

Periksa Segel Kedua Pintu Harian

Lakukan pengecekan visual pada segel karet kedua pintu sebelum operasional dimulai. Segel yang aus atau retak menyebabkan kebocoran uap yang mengurangi efisiensi dan meningkatkan konsumsi gas. Ganti segel segera saat ditemukan kerusakan untuk menghindari pemborosan energi berkelanjutan.

Pembersihan Komprehensif Mingguan

Setiap minggu, lakukan pembersihan menyeluruh seluruh interior kabin termasuk semua 24 lempengan, dinding kabin, dan saluran kondensasi. Pembersihan rutin mencegah akumulasi sisa makanan yang dapat menjadi sumber kontaminasi dan mengurangi efisiensi perpindahan panas.

Pembelian Mesin Pengukus KS-610D di kemaskemas.com

kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus KS-610D dengan layanan pengiriman khusus mesin industri ke seluruh Indonesia, konsultasi instalasi, dan dukungan teknis purna jual. Hubungi tim kami untuk penawaran harga industri dan informasi ketersediaan stok terkini.

FAQ – Pertanyaan Umum tentang Mesin Pengukus KS-610D

Apa perbedaan KS-610D dengan KS-610C?

Keduanya memiliki 24 lempengan dan sistem twin doors bertenaga gas, namun KS-610D menggunakan lempengan 465×465 mm yang lebih kecil sehingga dimensi mesin lebih kompak (1745×793 mm vs 2025×933 mm). KS-610D lebih cocok untuk dapur dengan ruang lebih terbatas namun tetap membutuhkan kapasitas produksi tinggi.

Apakah perbedaan ukuran lempengan mempengaruhi kapasitas produksi?

Lempengan 465×465 mm memiliki luas permukaan sekitar 59% dari lempengan 605×605 mm, sehingga kapasitas per lempengan lebih kecil. Namun dengan 24 lempengan, total luas permukaan kukus tetap signifikan untuk produksi massal yang efisien.

Berapa lama waktu pemanasan mesin KS-610D sebelum siap digunakan?

Dengan tenaga gas, mesin KS-610D umumnya mencapai suhu operasional optimal dalam 10–15 menit. Waktu pemanasan yang tepat dapat bervariasi tergantung tekanan gas dan kondisi lingkungan. Selalu panaskan mesin sebelum memasukkan produk untuk hasil kukusan yang konsisten.

Di mana bisa memesan mesin pengukus KS-610D?

Anda dapat memesan langsung melalui kemaskemas.com atau menghubungi tim kami via WhatsApp untuk konsultasi, penawaran harga, dan pengaturan pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia.

Tips Memilih Mesin pengukus makanan yang Tepat

Sebelum membeli mesin pengukus makanan, ada beberapa hal penting yang perlu Anda pertimbangkan untuk memastikan pilihan terbaik sesuai kebutuhan. Pertama, perhatikan spesifikasi teknis mesin pengukus makanan yang disesuaikan dengan volume dan kebutuhan produksi Anda — kapasitas yang tepat akan mengoptimalkan efisiensi dan menekan biaya operasional jangka panjang. Kedua, pastikan material mesin pengukus makanan memenuhi standar keamanan yang relevan untuk industri Anda, khususnya jika digunakan dalam produksi pangan, farmasi, atau kosmetik yang memerlukan bahan food grade atau pharma grade.

Ketiga, perhatikan kemudahan perawatan mesin pengukus makanan — produk dengan desain yang mudah dibersihkan dan dirawat akan meminimalkan downtime produksi. Keempat, pertimbangkan reputasi produsen dan ketersediaan suku cadang mesin pengukus makanan di pasar lokal Indonesia, karena ini berpengaruh langsung pada keberlangsungan operasional Anda. Kemaskemas telah berpengalaman lebih dari satu dekade dalam menyediakan mesin pengukus makanan berkualitas tinggi untuk berbagai industri di seluruh Nusantara. Kelima, manfaatkan konsultasi teknis gratis yang kami tawarkan untuk mendapatkan penawaran terbaik mesin pengukus makanan Mesin Pengkukus Makanan KS-610D (Twin Doors Type).