Mesin Pengkukus Makanan KS-610(2) (Chimney to Top Type)
Specification :
Gas Type
Dimension : 1117x1066x2058 mm
No. of Plate : 12 pcs
Size of Plate : 605×605 mm
Voltage : 110V/220V (Voltage of Control Panel)
Product Description
Lihat juga mesin pengolahan lainnya di toko kami.

Mesin Pengukus Makanan KS-610(2) Chimney to Top Type – Ventilasi Gas Optimal untuk Dapur Tertutup
Mesin pengukus makanan KS-610(2) chimney to top type dirancang khusus untuk dapur dalam ruangan yang memerlukan sistem pembuangan gas pembakaran yang terencana dan aman. Dengan cerobong asap yang mengarah ke atas dan tersambung ke ducting ventilasi, mesin ini memastikan seluruh gas hasil pembakaran terbuang keluar secara efisien. Dilengkapi 12 lempengan 605×605 mm dalam kabin 1117×1066×2058 mm bertenaga gas. Pelajari lebih lanjut di Wikipedia.
kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus KS-610(2) untuk restoran dan dapur komersial dalam gedung bertingkat yang mewajibkan sistem pembuangan gas sesuai regulasi keselamatan bangunan. Lihat koleksi mesin kemasan dan produksi kami untuk semua kebutuhan dapur profesional.
Spesifikasi Teknis Mesin Pengukus Makanan KS-610(2)
- Tipe: Gas Type – Chimney to Top
- Dimensi Mesin: 1117 x 1066 x 2058 mm
- Jumlah Lempengan: 12 pcs
- Ukuran Lempengan: 605 x 605 mm
- Voltase Panel Kontrol: 110V / 220V
- Bahan Bakar: Gas (LPG / PNG)
Keunggulan Mesin Pengukus Makanan KS-610(2)
Sistem Chimney to Top – Pembuangan Gas yang Aman dan Efisien
Cerobong asap yang mengarah vertikal ke atas memungkinkan sambungan langsung ke ducting ventilasi gedung yang sudah terpasang. Sistem ini memastikan seluruh gas CO dan produk pembakaran lainnya terbuang keluar gedung secara terstruktur, menjaga kualitas udara dapur tetap bersih dan memenuhi persyaratan keselamatan kebakaran bangunan komersial.
Kompatibel dengan Sistem Ventilasi Gedung
Desain chimney to top memudahkan integrasi dengan sistem ducting central yang umum dipasang di gedung perkantoran, mal, dan hotel. Ini menjadikan KS-610(2) pilihan yang tepat untuk restoran dan food court dalam gedung yang tidak memiliki ventilasi langsung ke luar ruangan.
12 Lempengan Besar untuk Kapasitas Produksi Memadai
Dua belas lempengan berukuran 605×605 mm menyediakan luas permukaan kukus total sekitar 4,4 m² untuk produksi volume menengah hingga besar. Kapasitas ini cukup untuk memenuhi permintaan tinggi di jam makan siang dan malam di restoran yang beroperasi dalam gedung komersial ramai.
Tenaga Gas yang Responsif dan Efisien
Meski berada di dalam ruangan dengan sistem chimney tertutup, tenaga gas tetap memberikan keunggulan panas yang responsif dan dapat disesuaikan cepat sesuai kebutuhan produksi. Intensitas api yang bisa diatur memungkinkan penghematan konsumsi gas di luar jam produksi puncak.
Kegunaan Mesin Pengukus KS-610(2)
- Restoran dalam gedung mal, perkantoran, dan pusat perbelanjaan yang memerlukan ventilasi terhubung ke ducting gedung
- Dapur hotel yang memiliki sistem ventilasi terpusat dan mensyaratkan peralatan bercerobong
- Food court dalam gedung dengan regulasi ventilasi ketat yang melarang pembuangan langsung ke udara bebas
- Produksi dim sum dan makanan kukus untuk restoran dalam gedung bertingkat
- Dapur basement yang wajib menggunakan sistem pembuangan gas melalui ducting vertikal
Tips Menggunakan Mesin Pengukus KS-610(2)
Verifikasi Sambungan Chimney Sebelum Operasional
Sebelum menyalakan mesin setiap hari, pastikan sambungan antara chimney mesin dan ducting ventilasi gedung dalam kondisi rapat dan tidak ada kebocoran. Kebocoran pada sambungan mengakibatkan gas pembakaran masuk ke ruang dapur, yang selain berbahaya juga dapat memicu alarm CO detektor gedung.
Koordinasi dengan Manajemen Gedung untuk Jadwal Servis Ducting
Karena chimney terhubung ke sistem ventilasi gedung, koordinasikan jadwal pembersihan ducting dengan tim manajemen gedung secara berkala. Ducting yang tersumbat mengurangi efisiensi pembuangan gas dan berpotensi menyebabkan back-pressure yang berbahaya pada sistem pembakaran mesin.
Pantau Nyala Api Secara Visual
Amati warna dan stabilitas nyala api burner secara berkala. Api biru yang stabil menandakan pembakaran sempurna, sementara api kuning atau tidak stabil mengindikasikan masalah pada pasokan gas, tekanan, atau kondisi burner yang perlu segera ditangani.
Perawatan Mesin Pengukus KS-610(2)
Bersihkan Chimney Setiap Bulan
Lakukan pembersihan saluran chimney setiap bulan untuk memastikan tidak ada akumulasi jelaga atau kotoran yang menyumbat aliran gas keluar. Chimney yang bersih memastikan efisiensi pembuangan tetap optimal dan mencegah risiko kebakaran akibat penumpukan bahan yang mudah terbakar.
Servis Burner Setiap 3 Bulan
Jadwalkan servis komprehensif komponen burner dan sistem pembakaran setiap 3 bulan oleh teknisi berpengalaman. Perawatan preventif ini memastikan efisiensi pembakaran tetap optimal, menghemat konsumsi gas, dan memperpanjang usia operasional komponen mesin secara keseluruhan.
Pembelian Mesin Pengukus KS-610(2) di kemaskemas.com
kemaskemas.com menyediakan mesin pengukus KS-610(2) chimney to top type dengan konsultasi instalasi, garansi resmi, dan pengiriman ke seluruh Indonesia. Tim kami dapat membantu perencanaan instalasi chimney yang sesuai dengan spesifikasi ducting gedung tempat usaha Anda.
FAQ – Pertanyaan Umum tentang Mesin Pengukus KS-610(2)
Apakah mesin ini bisa digunakan tanpa menyambungkan chimney ke ducting?
Sangat tidak disarankan. Chimney to top type dirancang untuk selalu terhubung ke sistem ventilasi. Tanpa sambungan ducting yang memadai, gas CO dari pembakaran akan terakumulasi di dapur dan membahayakan kesehatan serta keselamatan seluruh staf yang bekerja di dalamnya.
Berapa diameter standar chimney mesin KS-610(2) untuk instalasi ducting?
Diameter chimney dan spesifikasi teknis instalasi dapat dikonfirmasi langsung dengan tim kemaskemas.com sebelum pembelian. Informasi ini penting untuk memastikan kompatibilitas dengan sistem ducting yang sudah ada di gedung tempat mesin akan dipasang.
Apakah mesin ini memerlukan izin khusus dari manajemen gedung?
Pemasangan peralatan gas dengan sistem chimney di dalam gedung umumnya memerlukan persetujuan manajemen gedung dan memenuhi persyaratan regulasi keselamatan kebakaran setempat. Konsultasikan rencana pemasangan dengan pihak pengelola gedung sebelum melakukan pembelian dan instalasi.
Di mana bisa membeli mesin pengukus KS-610(2)?
Anda dapat membeli langsung melalui kemaskemas.com atau menghubungi tim kami via WhatsApp untuk konsultasi instalasi, penawaran harga, dan pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia.
Tips Memilih Mesin pengukus makanan yang Tepat
Sebelum membeli mesin pengukus makanan, ada beberapa hal penting yang perlu Anda pertimbangkan untuk memastikan pilihan terbaik sesuai kebutuhan. Pertama, perhatikan spesifikasi teknis mesin pengukus makanan yang disesuaikan dengan volume dan kebutuhan produksi Anda — kapasitas yang tepat akan mengoptimalkan efisiensi dan menekan biaya operasional jangka panjang. Kedua, pastikan material mesin pengukus makanan memenuhi standar keamanan yang relevan untuk industri Anda, khususnya jika digunakan dalam produksi pangan, farmasi, atau kosmetik yang memerlukan bahan food grade atau pharma grade.
Ketiga, perhatikan kemudahan perawatan mesin pengukus makanan — produk dengan desain yang mudah dibersihkan dan dirawat akan meminimalkan downtime produksi. Keempat, pertimbangkan reputasi produsen dan ketersediaan suku cadang mesin pengukus makanan di pasar lokal Indonesia, karena ini berpengaruh langsung pada keberlangsungan operasional Anda. Kemaskemas telah berpengalaman lebih dari satu dekade dalam menyediakan mesin pengukus makanan berkualitas tinggi untuk berbagai industri di seluruh Nusantara. Kelima, manfaatkan konsultasi teknis gratis yang kami tawarkan untuk mendapatkan penawaran terbaik mesin pengukus makanan Mesin Pengkukus Makanan KS-610(2) (Chimney to Top Type).
Be the first to review “Mesin Pengkukus Makanan KS-610(2) (Chimney to Top Type)”
You must be logged in to post a review.


There are no reviews yet.