Mesin Dicing Daging GW-350M
Specification :
Dimension : 1100x630x1150 mm
Product Size : 90x90x350 mm
Capacity : 300 – 400 Kg/Hr
Power (380v/3Ph) : 1 1/2 HP
Product Description
Product Description
Mesin dicing daging GW-350M adalah mesin pemotong daging menjadi potongan kubus (dice) yang seragam dan presisi. Dirancang untuk produksi massal dengan kapasitas besar, memakai grid blade yang dapat diganti untuk mengatur ukuran kubus. Seluruh permukaan kontak stainless steel food grade.
Cara kerja
Daging (biasanya setengah beku agar potongan rapi) diumpankan ke mesin, lalu melewati rangkaian pisau grid yang memotong ke arah memanjang, melintang, dan vertikal sehingga menghasilkan kubus seragam. Ukuran kubus ditentukan oleh grid blade yang terpasang — bisa diganti sesuai kebutuhan resep atau produk.
Penggunaan umum
- Pengolahan daging — dadu daging untuk rendang, sup, frozen food.
- Katering & pabrik pangan — potongan seragam volume besar.
- Produk beku — dice daging/sayur untuk ready meal.
Perawatan ringkas
- Bersihkan grid blade dan jalur setiap selesai produksi.
- Ganti grid blade bila tumpul agar potongan tetap presisi.
- Gunakan daging setengah beku untuk hasil dice terbaik.
FAQ
Apa itu GW-350M? Mesin dicing daging yang memotong daging jadi kubus seragam untuk produksi massal.
Bisa atur ukuran kubus? Ya, lewat grid blade yang dapat diganti.
Perlu daging beku? Daging setengah beku memberi potongan paling rapi.
Be the first to review “Mesin Dicing Daging GW-350M”
You must be logged in to post a review.



There are no reviews yet.