Mesin Pencuci Makanan 3 Tangki
Specification :
Dimension : 2770x1670x1210 mm
Power (380V/3Ph) : 1HP + 2HP x 3 + 1/2HP x 3
Product Description
Seri ini adalah mesin pencuci sayur/buah continuous multi-stage — produk lewat conveyor melalui 2, 3, atau 4 tangki berurutan, masing-masing fungsi berbeda (wash → rinse → sanitize → final rinse). Hasil jauh lebih bersih dari single-tank. Cocok untuk pabrik fresh produce ready-to-eat (salad, sayur potong export, frozen vegetables) yang butuh standar kebersihan tinggi.
Cara kerja — sequential multi-tank
- Loading di conveyor entrance.
- Tangki 1 (wash): air + agitator + spray hilangkan kotoran kasar.
- Tangki 2 (rinse): bilas air bersih.
- Tangki 3 (sanitize) (3/4-tangki): air + sanitizer (klorin food-grade/peracetic/ozone) reduksi bakteri.
- Tangki 4 (final rinse) (4-tangki): bilas final hilangkan residue sanitizer.
- Output bersih + sanitized.
Setiap tangki: agitator (2 HP) + pump (0.5 HP); conveyor master motor 1 HP.
Perbandingan 3 model
| Spesifikasi | 2-Tangki | 3-Tangki | 4-Tangki |
|---|---|---|---|
| Stage | Wash+Rinse | +Sanitize | +Final rinse |
| Total daya | ~6 HP (4.5 kW) | ~8.5 HP (6.3 kW) | ~11 HP (8.2 kW) |
| Voltage | 380V 3-phase | 380V | 380V |
| Dimensi (mm) | 2300×1550×1450 | 2770×1670×1210 | 3670×1400×1210 |
⚠️ Katalog tidak mencantum capacity kg/jam (estimasi: 2-tangki ~200–400, 3-tangki ~400–700, 4-tangki ~600–1000 kg/jam). Konfirmasi saat kuotasi. Setiap tank tambahan = +2.5 HP.
Cara memilih jumlah tangki
- 2-Tangki (Wash+Rinse): sayur kotoran ringan (greenhouse/hidroponik), pre-prep cooking. Anggaran terbatas.
- 3-Tangki (+Sanitize): fresh-cut ready-to-eat, salad, sayur export, standar HACCP/GMP.
- 4-Tangki (+Final rinse): premium/export (Jepang/Singapura/Eropa, regulasi residual sanitizer ketat), buah fresh-cut high-risk.
380V 3-phase wajib; drainage 200–500 L/jam; sanitizer: klorin (50–200 ppm)/peracetic/ozone sesuai regulasi pasar.
Multi-Tangki vs WA vs PR
| Family | Mode | Best for |
|---|---|---|
| Multi-Tangki (#35) | Continuous 2/3/4 stage | Fresh-cut ready-to-eat, export |
| WA-306 (#34) | Continuous single | Wash umum |
| PR (#32) | Batch wash+peel | Sayur-umbi dikupas |
Penggunaan umum
- Pabrik salad/fresh-cut, frozen vegetables, sayur export (lettuce/baby kale), catering RS/sekolah GMP, fruit fresh-cut, sayur organik.
FAQ
- Beda vs single-tank? Multi-tangki = stages berbeda per tangki (wash/rinse/sanitize) → lebih bersih + sesuai food-safety; footprint & investasi lebih besar.
- Capacity sebenarnya? Belum tercantum katalog; estimasi 200–1000 kg/jam. Konfirmasi saat kuotasi.
- Sanitizer? Klorin/peracetic/ozone sesuai regulasi pasar tujuan.
- Belt material? Standar SS304 wire belt / PU food-grade; konfirmasi saat order.
- Kombinasi downstream cutter? Bisa — line: washer → cutter → bagger.
- Melayani B2B & seluruh Indonesia? Ya.
Catatan penting: Spesifikasi, kapasitas, dan dimensi dapat berbeda per model serta menyesuaikan kebutuhan produksi Anda. Angka mengacu pada data katalog yang tersedia, bukan jaminan performa semua aplikasi. Konfirmasi spesifikasi & kuotasi via WhatsApp.
Be the first to review “Mesin Pencuci Makanan 3 Tangki”
You must be logged in to post a review.



There are no reviews yet.