Mesin Pengkukus Makanan KS-90(2) (Small Steamed Bun. 4 Holes)

Product Description

Mesin Pengukus Makanan KS-90(2) Small Steamed Bun Gas Type 4 Holes

Mesin pengukus makanan KS-90(2) adalah varian gas type dari seri KS-90 untuk produksi bakpao kecil (small steamed bun) menggunakan bamboo steamer 24.24cm dengan 4 holes. Berbeda dari KS-90(1) yang elektrothermal, KS-90(2) menggunakan bahan bakar gas sehingga lebih ekonomis untuk operasional jangka panjang. Tersedia di kemaskemas.com dengan harga grosir terbaik.

Spesifikasi Mesin Pengukus Makanan KS-90(2)

• Tipe: Gas Type Small Steamed Bun
• Ukuran Bamboo Steamer: 24.24 cm
• Jumlah Lubang: 4 Holes
• Dimensi: 830×825×752 mm / 830×825×852 mm

Keunggulan Mesin Pengukus Makanan KS-90(2) Gas Type

Bahan Bakar Gas Lebih Ekonomis

KS-90(2) menggunakan bahan bakar gas sebagai sumber panas, menjadikannya pilihan lebih ekonomis untuk operasional jangka panjang dibanding varian elektrothermal KS-90(1). Biaya bahan bakar gas umumnya lebih rendah dari listrik untuk kapasitas produksi yang sama, sehingga menghemat biaya operasional secara keseluruhan.

Sistem 4 Holes Kapasitas Besar

Dengan 4 holes yang masing-masing menampung bamboo steamer 24.24cm, KS-90(2) mampu mengukus bakpao kecil dalam volume besar sekaligus. Setiap hole dapat menampung tumpukan bamboo steamer multi-lapisan, memaksimalkan output produksi bakpao per siklus pengukusan.

Dua Pilihan Dimensi Fleksibel

KS-90(2) tersedia dalam dua pilihan dimensi: 830×825×752mm (versi standar) dan 830×825×852mm (versi lebih tinggi). Fleksibilitas ini memungkinkan penyesuaian dengan kebutuhan kapasitas dan ruang dapur produksi yang berbeda.

Kompatibel dengan Bamboo Steamer Standar 24.24cm

Dirancang untuk bamboo steamer berdiameter 24.24cm — ukuran paling populer di industri bakpao dan dim sum. Operator yang sudah memiliki bamboo steamer ukuran ini dapat langsung menggunakannya tanpa perlu membeli aksesori baru.

Kegunaan Mesin Pengukus Makanan KS-90(2)

• Produksi massal bakpao kecil untuk toko bakpao dan usaha kuliner
• Pengukusan dim sum dan siomay menggunakan bamboo steamer
• Mengukus mantou dan roti kukus kecil dalam jumlah besar
• Produksi bakpao untuk restoran, hotel, dan katering
• Pengukusan kue kukus dan jajanan pasar berbasis kukusan
• Usaha kuliner yang mengutamakan efisiensi biaya operasional gas

Tips Menggunakan Mesin Pengukus Makanan KS-90(2)

Sebelum mulai produksi, nyalakan kompor gas KS-90(2) dan panaskan air hingga mendidih penuh sebelum meletakkan bamboo steamer. Gunakan api sedang-besar untuk menjaga uap yang konsisten. Pastikan air mencukupi dan tidak menyentuh dasar bamboo steamer terbawah. Alasi bakpao dengan kertas roti untuk mencegah lengket pada bamboo steamer. Tumpuk bamboo steamer maksimal 4–5 lapisan per hole untuk hasil kukusan yang merata. Monitor api dan level air setiap 15–20 menit selama proses pengukusan.

Perawatan Mesin Pengukus Makanan KS-90(2)

Bersihkan kompor gas dan burner KS-90(2) secara rutin untuk memastikan api menyala merata dan efisien. Kuras tangki air setiap hari dan bersihkan kerak mineral yang menempel menggunakan larutan food-safe descaler. Periksa selang gas dan fitting secara berkala untuk memastikan tidak ada kebocoran. Bersihkan permukaan mesin stainless steel dengan kain lembab setelah setiap sesi produksi. Simpan bamboo steamer di tempat kering dan berventilasi untuk mencegah pertumbuhan jamur.

Harga Grosir Mesin Pengukus Makanan KS-90(2)

kemaskemas.com menawarkan mesin kukus otomatis KS-90(2) dengan harga grosir terbaik dan layanan pengiriman ke seluruh Indonesia. Melayani pengiriman ke Jakarta, Surabaya, Bandung, Semarang, Medan, Makassar, Yogyakarta, Bali, dan kota-kota lainnya. Hubungi kami untuk penawaran harga dan ketersediaan stok. Kunjungi kategori mesin kemasan kami untuk pilihan produk kukus lainnya.

FAQ alat pengukus makanan KS-90(2)

Apa perbedaan KS-90(2) gas type dengan KS-90(1) elektrothermal?

KS-90(2) menggunakan bahan bakar gas sehingga lebih hemat biaya operasional jangka panjang dan cocok untuk area dengan biaya listrik tinggi. KS-90(1) elektrothermal lebih mudah dikontrol suhunya secara presisi dan tidak memerlukan koneksi gas. Keduanya memiliki kapasitas 4 holes dengan bamboo steamer 24.24cm yang sama.

Gas apa yang digunakan untuk KS-90(2)?

KS-90(2) umumnya kompatibel dengan LPG (gas elpiji) yang umum tersedia di Indonesia. Konfirmasi spesifikasi gas yang direkomendasikan dapat dilakukan langsung kepada tim kemaskemas.com untuk memastikan keamanan penggunaan.

Berapa dimensi yang tersedia untuk KS-90(2)?

KS-90(2) tersedia dalam dua varian dimensi: 830×825×752mm (tinggi standar) dan 830×825×852mm (lebih tinggi 10cm). Pilih dimensi yang sesuai dengan kebutuhan kapasitas trolley atau posisi operator di dapur produksi Anda.

Apakah KS-90(2) cocok untuk usaha bakpao skala kecil?

KS-90(2) dengan 4 holes dirancang untuk kapasitas produksi menengah hingga besar. Untuk usaha bakpao skala kecil, varian dengan holes lebih sedikit mungkin lebih sesuai. Konsultasikan kebutuhan produksi Anda dengan tim kemaskemas.com untuk rekomendasi terbaik.