Mesin Pengkukus Makanan KS-680 (Dual Purpose Steamer)

Product Description

Mesin Pengukus Makanan KS-680 Dual Purpose Steamer

Mesin pengukus makanan KS-680 adalah solusi multifungsi yang mampu mengukus dua jenis produk berbeda — steamed rice roll (cheung fun) dan small steamed bun (bakpao kecil) — dalam satu unit mesin. Tersedia dalam pilihan tipe gas maupun elektrothermal dengan 2 holes dan dua pilihan dimensi, KS-680 memberikan fleksibilitas produksi maksimal. Tersedia di kemaskemas.com dengan harga grosir terbaik.

Spesifikasi Mesin Pengukus Makanan KS-680

• Tipe: Gas Type / Electrothermal Type
• Fungsi: Dual Purpose — Steamed Rice Roll & Small Steamed Bun
• Jumlah Lubang: 2 Holes
• Dimensi: 866×840×845 mm / 866×840×995 mm

Keunggulan Mesin Pengukus Makanan KS-680 Dual Purpose

Dua Fungsi dalam Satu Mesin

KS-680 adalah mesin pengukus makanan dual purpose yang mampu mengukus steamed rice roll (cheung fun/kwetiaw kukus) maupun small steamed bun (bakpao kecil) menggunakan unit yang sama. Fleksibilitas ganda ini memungkinkan usaha kuliner untuk memproduksi dua jenis menu berbeda tanpa memerlukan dua mesin terpisah, menghemat investasi dan ruang dapur secara signifikan.

Pilihan Gas atau Elektrothermal

KS-680 tersedia dalam dua pilihan sumber panas: gas type untuk efisiensi biaya operasional jangka panjang, atau electrothermal type untuk kemudahan kontrol suhu yang presisi. Fleksibilitas ini memungkinkan penyesuaian dengan infrastruktur dan preferensi operasional masing-masing usaha kuliner.

Dua Pilihan Dimensi

Tersedia dalam dua varian dimensi — 866×840×845mm dan 866×840×995mm — KS-680 dapat disesuaikan dengan kebutuhan kapasitas dan ruang dapur yang berbeda. Pilih dimensi yang paling sesuai untuk memaksimalkan efisiensi ruang produksi Anda.

Kapasitas 2 Holes yang Efisien

Dengan 2 holes, KS-680 memungkinkan pengukusan simultan di dua lubang sekaligus. Operator dapat mengukus dua jenis produk berbeda secara bersamaan, atau memanfaatkan kedua holes untuk satu jenis produk guna meningkatkan output produksi per siklus.

Kegunaan Mesin Pengukus Makanan KS-680

• Mengukus cheung fun (steamed rice roll) untuk restoran dim sum dan Chinese food
• Produksi bakpao kecil (small steamed bun) dalam jumlah besar
• Pengukusan simultan dua jenis produk berbeda dalam satu sesi produksi
• Dapur restoran yang membutuhkan fleksibilitas menu kukus beragam
• Hotel dan katering yang menyajikan dim sum dan bakpao secara bersamaan
• Usaha kuliner yang ingin mengoptimalkan investasi peralatan dapur

Tips Menggunakan Mesin Pengukus Makanan KS-680

Untuk pengukusan cheung fun (steamed rice roll), pastikan plat khusus cheung fun terpasang dengan benar dan permukaan rata sebelum menuangkan adonan beras. Untuk bakpao kecil, gunakan bamboo steamer yang sesuai dengan diameter holes KS-680. Jika menggunakan kedua holes secara bersamaan untuk produk berbeda, pisahkan pengaturan waktu agar tidak terjadi over-steam pada salah satu produk. Panaskan mesin terlebih dahulu selama 10–15 menit sebelum mulai produksi untuk memastikan suhu kukusan stabil.

Perawatan Mesin Pengukus Makanan KS-680

Bersihkan plat cheung fun dan area holes setelah setiap sesi produksi menggunakan kain lembab dan sabun food-grade. Kuras tangki air setiap hari untuk mencegah penumpukan kerak dan pertumbuhan bakteri. Untuk varian gas, periksa selang dan burner secara mingguan. Untuk varian elektrothermal, bersihkan elemen pemanas dari kerak menggunakan larutan descaler food-safe secara berkala. Lakukan inspeksi menyeluruh setiap bulan untuk memastikan semua komponen berfungsi optimal.

Harga Grosir mesin kukus otomatis KS-680

kemaskemas.com menyediakan alat pengukus makanan KS-680 dual purpose dengan harga grosir kompetitif untuk semua varian (gas dan elektrothermal). Melayani pengiriman ke seluruh Indonesia termasuk Jakarta, Surabaya, Bandung, Semarang, Medan, Makassar, Yogyakarta, Bali, dan kota lainnya. Kunjungi kategori mesin kemasan kami untuk produk kukus lainnya.

FAQ steamer makanan KS-680

Apakah KS-680 bisa mengukus cheung fun dan bakpao secara bersamaan?

Ya, dengan 2 holes yang tersedia, KS-680 dapat digunakan untuk mengukus cheung fun di satu hole dan bakpao kecil di hole lainnya secara bersamaan. Ini adalah salah satu keunggulan utama desain dual purpose KS-680 yang meningkatkan efisiensi produksi dapur.

Mana yang lebih baik untuk KS-680: gas atau elektrothermal?

Keduanya memiliki kelebihan masing-masing. Gas type lebih hemat biaya operasional jangka panjang dan cocok untuk produksi volume tinggi. Elektrothermal lebih mudah diatur suhunya secara presisi dan tidak memerlukan instalasi gas. Pilihan tergantung pada infrastruktur dan prioritas operasional dapur Anda.

Berapa ukuran bamboo steamer yang kompatibel dengan KS-680?

Konfirmasi ukuran bamboo steamer yang kompatibel dengan holes KS-680 dapat dilakukan langsung kepada tim kemaskemas.com. Umumnya mesin seri ini dirancang untuk bamboo steamer ukuran standar yang umum digunakan di industri dim sum dan bakpao Indonesia.

Apakah KS-680 tersedia untuk pembelian grosir?

Ya, kemaskemas.com melayani pembelian grosir pengukus industri KS-680 dengan diskon khusus untuk pembelian dalam jumlah banyak. Hubungi tim sales kami untuk penawaran harga grosir dan ketersediaan stok terkini.