Mesin Mixer Makanan
Mesin mixer makanan (food mixer industri, ribbon screw mixer, double T-bar mixer, planetary mixer) adalah peralatan pengaduk untuk powder dry-blending, dough mixing (roti/mie), batter mixing (cake/pastry), dan minced material mixing (bakso, sosis adonan). Berbeda dari blender (cair, high-speed) — mixer makanan untuk material dry-to-medium-viscosity dengan low-shear stirring.
Kemaskemas menyediakan 12 SKU dalam 2 lini: HES Series Ribbon Screw Food Mixer dalam 8 ukuran (HES-36, HES-90, HES-150, HES-200, HES-300, HES-400, HES-500 — capacity 36L sampai 500L) — spiral ribbon di dalam horizontal trough untuk uniformity tinggi pada powder + granulate; serta HEDB Series Double T-Bar Mixer dalam 5 ukuran (HEDB-200D, HEDB-250D, HEDB-300D, HEDB-400D, HEDB-500D — capacity 200L-500L) — dual T-bar bilah untuk material lebih viscous seperti dough roti/mie/bakso.
Pilihan jenis: Ribbon Screw (HES) untuk powder + granulate dry-blending (premix bumbu, susu bubuk blend, tepung premix, kopi blend, pet food kibble) — uniformity ±2% dalam 5-10 menit; Double T-Bar (HEDB) untuk dough viscous + minced material (adonan roti, mie, bakso, sosis, kornet) — torsi tinggi untuk material yang berat dan resistant.
Aplikasi tipikal: pabrik bakso/sosis (HEDB untuk minced meat dough), pabrik bakery industri (HEDB untuk dough roti/donat), pabrik mie (HEDB untuk dough mie keras), pabrik premix bumbu (HES untuk uniformity), pabrik susu bubuk blending (HES), pabrik snack premix, pabrik pet food premium, brand kopi blend specialty, dan brand healthy supplement powder.
