Mesin Pengolahan Makanan
Mesin pengolahan makanan industri (food processing machinery, mesin produksi MAMIN, mesin industri F&B) adalah lini peralatan untuk transformasi bahan baku menjadi produk olahan siap kemas/saji — mencakup cutting, mixing, blending, cooking, steaming, drying, crushing, granulating, dan sifting. Kategori ini paling lengkap di Kemaskemas dengan 13 sub-kategori dan ~250 SKU untuk pabrik MAMIN skala kecil hingga industri besar.
Lini cutting & size reduction: mesin pemotong daging (slicer/dicer GW Series), mesin pemotong sayur (belt cutter GW-808 series, multi-fungsi 3-in-1), mesin penghancur makanan (chopper GW), mesin giling pasta (selai kacang MH-2000 SC series).
Lini mixing & blending: mesin mixer makanan (ribbon screw HES Series, double T-bar HEDB Series), mesin blender heavy-duty (MH-201/301/801), mesin cooking mixer (IA-100 GM/GF/GP/GA series — auto stirring + deep fryer + auto cook variants).
Lini washing, draining, sifting: mesin pencuci makanan (WA-006/106/306 universal, 4-tangki, PR-866 pengupas), mesin peniris minyak/air (centrifugal HY-06/15), mesin ayakan tepung (vibrosieve GY-450 series).
Lini pengkukus & production line: mesin pengkukus KS Series (steamer + proofer fermentasi), line production machine (snack-extrusion + soya-bean grinding MH Series), serta sub-kategori special-food-processing untuk crusher (QLDJ/WFJ/GF/WF/GFSJ), food-drier (LPG/FZG/FL/DW/GFG/SZG), granulator (GHL/GK/KZL/YK), industrial-mixing (WSH/CH/CW/SWH/EYH), dan iron-remover skala pharma-grade.
Mesin Penggiling Makanan Serbaguna GW-913A
Seri GW Chopper adalah mesin multi-purpose untuk chop / mince / grind — daging giling untuk bakso/sosis, bumbu paste, sayur cincang halus. Bukan slice/dice (untuk slice/dice pakai GW Belt #46 atau GW 3in1 #48); ini fokus pada menghaluskan + mencincang material.
Mesin Pencuci Makanan 4 Tangki
Seri ini adalah mesin pencuci sayur/buah continuous multi-stage — produk lewat conveyor belt yang membawa mereka melalui 2, 3, atau 4 tangki berurutan. Setiap tangki punya fungsi berbeda (mis. wash → rinse → sanitize → final rinse), sehingga hasil pencucian jauh lebih bersih…
Mesin Pencuci Makanan Universal WA-106CE
Seri WA adalah 3 ukuran berbeda mesin pencuci sayur/buah/daging yang menjawab kebutuhan dari UMKM dapur kecil sampai pabrik food processing industri. Berbeda dengan seri PR (#32 — washer + pengupas berkulit), WA fokus pada pencucian saja (tanpa abrasive peeling). Cocok untuk…
Mesin Pemotong Makanan 3in1 GW-912
Seri GW 3in1 adalah vegetable cutter all-in-one — bisa slice (potongan flat), dice (kubus), atau julienne (strip tipis) dalam 1 unit dengan attachment cutting head berbeda. Cocok untuk dapur restoran/catering yang butuh fleksibilitas multi-shape tanpa beli 3 mesin terpisah….
Mesin Slicing Daging GW-150M
Seri GW Meat adalah mesin potong daging dedicated — bukan untuk sayur. GW-150M untuk slicing (potongan flat — steak, ham, sliced cold-cut); GW-350M untuk dicing (potongan kubus — meat cubes untuk soup, curry, frozen). Beda dari vegetable cutter family (#46/#48) yang blade-nya…
Mesin Ayakan Tepung GY-450 S
Mesin ayakan tepung / vibrosieve seri GY untuk pemisahan partikel — 2 kelas: GY-200 LAB (lab/QC/R&D, 200mm, 0.3HP) dan GY-450 (produksi, 430mm, 1/2HP — 3 varian S/SA/SSA). Kontak SUS 304, made in Taiwan.
Mesin Pencuci / Pengupas Makanan Type PR-866
Seri PR adalah mesin gabungan pencuci dan pengupas otomatis untuk sayuran, umbi-umbian (kentang, singkong, ubi, wortel), dan beberapa jenis buah dengan kulit tipis. Cara kerja menggunakan teknologi abrasive peeling: drum berputar dengan permukaan kasar (gerinda kasar atau roller…
Meat Mincer Machine (Stainless Steel) – 12
Meat Mincer Machine (Stainless Steel) – 12. Lihat spesifikasi lengkap dan cara kerja di deskripsi di bawah.
Kapasitas: Cocok untuk penggunaan komersial · Motor: Bertenaga tinggi untuk penggilingan kontinyu
Universal Coarse Pulverizer WCSJ-20
Specification :
Production Capacity : 100 – 500 kg/h
Spindle Speed : 960 r/min
Feeding Size : 100 mm
Output Size : 0.5 – 20 mm
Crushing Motor : 5.5 kw
Overall Dimension : 880x550x1780 mm
Twist Snack Production Line
Twist Snack Production Line. Lihat spesifikasi lengkap dan cara kerja di deskripsi di bawah.
Swing Granulator Machine YK-70 (Make Wet Powdery Material Into Granulates or Crush Block Dry Material)
Swing Granulator Machine YK-70 (Make Wet Powdery Material Into Granulates or Crush Block Dry Material). Lihat spesifikasi lengkap dan cara kerja di deskripsi di bawah.
Production: 5 – 30 kg/h · Motor Power: 0.37 kw
Swing Granulator Machine YK-250 (Make Wet Powdery Material Into Granulates or Crush Block Dry Material)
Swing Granulator Machine YK-250 (Make Wet Powdery Material Into Granulates or Crush Block Dry Material). Lihat spesifikasi lengkap dan cara kerja di deskripsi di bawah.
Production: 200 – 500 kg/h · Motor Power: 5.5 kw